Для того чтобы приготовить малороссийскую водку в домашних условиях, воспользуйтесь рецептом, приведенным здесь или этим.
Итак, вам понадобится:
Анисовая водка – 6л,
Корица, померанцевая корка, имбирь, бадьян, анис, кориандр, мастика, фиалковый корень – все по 6г. Гвоздика – 10г, Перец и ладан (по 2г).
Шалфей, розмарин, мускатные цветы – по 6г. Тмин, дикий перец, горчица, семена укропа – по 2г и 6 зёрен хлебных злаков.
Специи нужно истолочь, положить в бутыль с анисовой водкой и плотно закупорить. Обмажьте тестом. Затем поставьте в тёплое место на 2 недели. После этого нужно обязательно слить водку.


